8 (906) 795-01-55; 8 (905) 519-34-81 admin@el-tabaco.ru


Полезная информация » Советы от витолье и сомелье

Советы от витолье и сомелье.

Известно и доказано что:

1- Cohiba Robusto отлично сочетается с коньком Cohiba Cognac Extra.
2- Robaina Clasico буквально создан для Martell Extra.
3 - San Cristobal La Punta просто заигрывает с коньяком Chateu de Ligneres.
4 - Hoyo de Monterey Churchill как будто создан для коньяков "Ахтамар", "Двин" и для виски Chivas Regal 18 Years Old.
5 - Montecristo №2 имеет полную идиллию с коньяком "Наири".
6 - Montecristo Especial имеет очень плодотворный союз с виски Chivas Regal 12 Years Old.
7 - San Cristobal La Fuerza достигает наиболее удачного сочетания с виски Jameson Gold и с кубинским ромом Havana Club Anejo Reserva.
8 - Fonseca Cosaco создает идеальную пару с кубинским ромом Havana Club 3 Anos
9 - Bolivar Royal Coronas идеально сочетается с кубинским ромом Havana Club Anejo Reserva.
10 - H.Upmann Magnum 46 имеет очень приятное сочетание с коньяком Hardy Noces de Perle.
11 - Punch Corona идеально подходит к армянскому коньяку "Юбилейный", который имеет 10 лет выдержки.
12 - Partagas Lusitania и Robaina Unicos идеально сочетаются с коньяком Hennessy Private Reserve.

Можно было бы и дальше продолжить список рекомендаций о сочетаемости кубинских сигар с различными элитными мировыми марками спиртных напитков, но хочется повторить слова легендарного кубинского табаковода Алехандро Анисето Маруто Робайна.Когда у него спросили , с чем лучше выкурить кубинскую сигару, он ответил,что конечно же с кубинским ромом а французский коньяк здесь не при чём.
Тем не менее хочется отметить, что существует в этих делах следующая аксиома: чем более выдержана сигара, тем больше ей подходят исключительно выдержанные напитки.Поэтому вся новая и ультрамодная гамма ,так называемая " Edicion Limitada", как например: Cohibas Sublimes ,Сohibas Double Coronas ,Cohibas Piramides ,Partagas Serie "D" №1 ,Serie "D" №2 ,Hoyos De Monterrey Piramides ,Montecristo "C" ,Montecristo Robusto ,Romeo y Julieta Robustos ,Hermosos №1 итд.,сигары с листьями ,которые ферментируются от 2-х и более лет , следует сочетать с такими выдержанными кубинскими сортами рома:
1-Ron Santiago Extra Anejo .
2-Ron San Cristobal de la Havana Anejo Solera.
3-Ron Varadero Supremo .
4-Ron Vigia Gran Anejo .
5-Ron Mulata Anejo Solera .
6-Ron Havana Club -15 Лет .
7-Ron Matuzalem -15 Лет .
8-Ron La Isla del Tesoro.
( Только к сожалению эти сорта рома в Москве трудно приобрести )

Хочется также отметить , что очень удачная пара составляет кубинская сигара с кубинским кофе. Рекомендую следующие сорта кофе:
1 - Serrano
2 - Monte Rouge
Желаю правильно наслаждаться в хорошей компании с кубинскими сигарами.

   
Тел.: 8 (906) 795-01-55; 8 (905) 519-34-81
E-mail: admin@el-tabaco.ru
Минздрав предупреждает, курение опасно для вашего здоровья.